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名称 ジャム
保存方法 常温
発送時期 お申込み後、順次発送
提供元 下北山村 近藤晴悟
お礼品の特徴
近藤夫妻が1本1本挿し技をして、一から作ったブルーベリー農園では、7月下旬の猛暑の中、収穫が始まります。
農薬を出来るだけ抑え、色づき具合を確かめながら一粒一粒丁寧に手摘みをしています。
綺麗な谷水が豊富で水はけがよく、寒暖差のある下北山村はブルーベリーの栽培に適した環境です。
太陽の光をたくさん浴びたブルーベリーとグラニュー糖、レモンのみで作ったブルーベリージャムは、さわやかな酸味と甘みがギュッと詰まっていて、クラッカー、パン、ヨーグルトにはもちろん、肉料理にも合います。

■生産者の声
ブルーベリーが好きで、滋賀県のブルーベリー農園へ見学に行きました。最初は趣味で育て始めて、友人や親戚に配るくらいの収穫量でした。
でも、村内の方がSNSで発信してくれて、たくさんの方に見てもらったことで、ちゃんと製品化したらもっと多くの方が喜んでくださるのではないかと思い、徐々に広げて、今では先代から受け継いだ約200坪の茶畑がブルーベリー農園になっています。
2018年から始めて、少しずつファンも増え始めています。夫婦二人でしているため、たくさんはできませんが、ひとつひとつ丁寧に作っておりますので、どうぞ賞味ください。

■内容量/原産地
ブルーベリージャム200g×2個
原産地:奈良県吉野郡下北山村

■原材料
ブルーベリー・砂糖・レモン

■賞味期限
製造日より365日

■注意事項/その他
・保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に入れ、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。



下北山村の自然と近藤夫妻の想いやりが詰まったブルーベリージャムです。 【ふるさと納税】下北山村産 としちゃんのブルーベリージャム200g 2個入り【1087050】

カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
  • 電子あり
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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