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【コシヒカリ 味の特長】
もっちり食感と甘味が特徴の、冷めてもおいしいお米です。
炊き上がりの光沢を持った美しさ、強い粘りと香りなど
コシヒカリは美味しいお米の代名詞です。

【精米したての新鮮なお米をお届けします!】
お米は精米後、徐々に酸化が進みます。
当店では精米したての新鮮なお米をお届けしています。
もちろん玄米でのお届けも可能です。
玄米にはビタミン・ミネラルがたっぷり詰まっていますが、
玄米でいただくのなら、なるべく農薬が少ないお米が安心です。
当店のお米はすべて減農薬米ですので、玄米も安心してお召し上がりいただけます。

【こほく米 -湖北地方はお米作りに適した風土に恵まれています。-】
湖北地方は琵琶湖の北部に位置し、山々に囲まれた場所です。
豊富な湧き水、山麓から注ぐ雪解け水が、この地方に豊富な栄養を運んでくれます。
大地の恵みを受け、近畿随一の豪雪地帯の冬の厳しさをはじめ
四季を通じての寒暖差がおいしいお米が出来る源となっています。

【白米をお選びのお客様へ】
精米して玄米から米糠を綺麗にとった状態(白米)にして出荷させて頂きます。
白米は米糠を取る分、玄米より質量が約1割減ります。
(精米はご注文毎に無料で行います)
25kgの玄米を精米した場合⇒約22.5kgになります。

白米はご注文を受けてから精米して出荷しております。

商品説明
名称精米もしくは玄米をお選びいただけます
産地滋賀県産
栽培方法減農薬米
品種コシヒカリ
産年令和3年度
使用割合10割または単一原料米
内容量25kg
精米
年月日
白米:出荷当日に精米します。
玄米:玄米のまま送付します。

近江の湖北米 長浜市余呉町 上丹生のコシヒカリ 新米 令和3年 滋賀県余呉町産上丹生のコシヒカリ 25kg【食味最高ランク特A 2年連続受賞】【減農薬】【白米・玄米】

カラダノナカノガイカイチョウノフシギ
  • 電子あり
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内容紹介

進化をきわめた「おどろきの臓器」。実は「体外」だった! 年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは? (ブルーバックス・2013年4月刊)


最大の免疫器官にして第二のゲノム格納庫!

進化をきわめた「おどろきの臓器」は、

実は「体外」だった!

年間1トンもの食べ物を消化・吸収し、
たえず病原菌にもさらされる「内なる外」=腸。

眼や口、呼吸器にまで目を光らせる最強の免疫器官であり、
独自の遺伝子をもつ「腸内細菌」との共進化の場でもある。

1億個ものニューロンを擁し、「第二の脳」とも呼ばれる驚異の「腸」能力とは?

目次

  • 第1章 腸は進化しつづけてきた――からだのなかの「外界」はどうできたか
  • 第2章 いのちをつくる腸の働き――驚異の消化・吸収力
  • 第3章 腸はいつも考えている――1億個のニューロンに支えられた「第二の脳」
  • 第4章 腸はからだを守っている――人体最大の免疫器官
  • 第5章 共生者「腸内細菌」の素顔――「第二のゲノム」のすごい働き
  • 第6章 腸の働きが低下したら……?
  • 第7章 腸内細菌で健康になる

製品情報

製品名 からだの中の外界 腸のふしぎ
著者名 著:上野川 修一
発売日 2013年04月19日
価格 定価:1,012円(本体920円)
ISBN 978-4-06-257812-7
通巻番号 1812
判型 新書
ページ数 216ページ
シリーズ ブルーバックス

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