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Herbal Note
スパイス名
和名
別名
ピックリングスパイスミックス
西洋風お漬物用ミックススパイス
代表エリア北欧
容量 10g~ 10g単位の量り売り
使用スパイスマスタード、オールスパイス、クローブ、ディルシード、シナモン、ベイリーブス、カエンペッパー
主な利用料理各種ピクルス、ぬかみそ、カレー、肉・野菜の煮込みなど
特徴などピクルス(洋風漬物の一種)を作るときに使用する混合スパイスです。キュウリ、玉ねぎ、ダイコン、ニンジン…新鮮野菜があればご家庭で簡単にピクルスが楽しめます。フレッシュな摘みたてディルの葉があれば、より一層風味が増したピックルスが作れます。
ピクルスの作り方→きゅうりのピクルス
ディルの苗→ディルの苗
保存上の注意開封後は密閉瓶(保存瓶)に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。

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心情超讚

日本語訳 ナイスな心意気
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