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<冷凍品>
オーストラリア産
仔牛オッソブッコ 輪切り
(仔牛骨付きスネ肉)
4枚いり約1.2kg【約220~280g 4P】


約220~280gにカットしてあります。
前スネ輪切りです。

中心部の白い部分が骨です。
煮込むと骨髄から出る旨味と、ゼラチン質
トロッとした食感がたまらなく美味しいです。
市場に出回る量が少ないため一般では入手困難です。
そのため非常に高価ですがその美味しさは納得できます。
トロトロの煮込み料理には
これ以上のお肉はありません。
フランス、イタリア料理の煮込み料理には
欠かせません。

商品名 オーストラリア スタークヴィール オッソブッコ  仔牛オッソブッコ 輪切り(仔牛骨付きスネ肉)
商品説明 4枚いり1.2kg【約220~280g 4P】約220~280gにカットしてあります。前スネ輪切りです。中心部の白い部分が骨です。 
産地 オーストラリア産
商品写真
規格 4枚いり約1.2kg【約220~280g 4P】
配送方法 冷凍
賞味期限 120日
備考 ●保存方法:-18℃以下で保存してください。  
お召し上がり方 トロトロの煮込み料理にはこれ以上のお肉はありません。フランス、イタリア料理の煮込み料理には欠かせません。 

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